✅مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی در آستانه روز جهانی شیر از افزایش تولید روزانه شیر به ۳۲۰ تن خبر داد و گفت: شاخصهای بهداشتی شیر این مجموعه در حد شیر ممتاز و ویژه تولید شیر خشک نوزاد است.
🔹به گزارش آستاننیوز، مهندس محبی در آستانه روز جهانی شیر با اشاره به روند تولید در این مجموعه اظهار کرد: تولید روزانه شیر در فروردین امسال از ۳۱۰ تن در مدت مشابه سال قبل به ۳۲۰
تن رسیده و حدود ۳ درصد افزایش داشته است.
🔹وی با بیان اینکه ظرفیت دامپروری شرکت پشتوانه اصلی تداوم تولید است، افزود: در مجموع بیش از ۱۸ هزار و ۵۰۰ رأس دام سنگین در شرکت وجود دارد که از این تعداد ۷ هزار رأس دام دوشا هستند.
نوسازی تجهیزات و توسعه واحدها در خدمت افزایش بهرهوری
🔹محبی با اشاره به اقدامات انجامشده در حوزه نوسازی و توسعه واحدها گفت: در سال گذشته و در چارچوب سیاستهای تعیینشده ، بخشی از ادوات و تجهیزات مورد نیاز واحدها جایگزین و نوسازی شد که نقش مهمی در افزایش بهرهوری داشته است.
🔹وی ادامه داد: خرید ۱۶ دستگاه تراکتور جدید، دستگاههای فیدر و تانکرهای حمل شیر از جمله اقداماتی است که در این زمینه انجام شده است. مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی همچنین از بهرهبرداری فاز دوم توسعه کنهبیست در سال گذشته خبر داد و تصریح کرد: این اقدام منجر به افزایش تولید شیر در شرکت شده و امید است با رفع موانع تولید، فاز بعدی طرح توسعه نیز اجرا و به بهرهبرداری برسد.
کنترل کیفی در حد شیر ممتاز
🔹مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی با تأکید بر رویکرد سلامتمحور این مجموعه بیان کرد: شاخصهای بهداشتی شیر در واحدهای تحت پوشش شرکت در حد شیر ممتاز است، بهگونهای که بار میکربی کمتر از ۵۰ هزار CFU ثبت میشود و این شاخص به سطح شیر پاستوریزه نزدیک است.
🔹محبی در ادامه با اشاره به شاخص آفلاتوکسین افزود: استاندارد سختگیرانه اروپا ۵۰ppt است، در حالی که این شاخص در واحدهای شرکت کمتر از ۳۵ppt بوده و در شیر تولیدی ویژه شیر خشک نوزاد به کمتر از ۱۵ppt رسیده است. وی خاطرنشان کرد: هر محموله شیر بهصورت جداگانه از نظر آفلاتوکسین اندازهگیری میشود و این شیر باید فاقد هرگونه باقیمانده سموم کشاورزی، فلزات سنگین و سایر آلایندهها باشد.
شیر خشک نوزاد؛ محصول راهبردی برای امنیت غذایی
🔸مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی شیر خشک نوزاد را یکی از محصولات راهبردی در حوزه غذا و دارو دانست و گفت: این محصول به دلیل نقش مستقیم در امنیت غذایی اهمیت بالایی دارد. محبی با اشاره به نقش واحدهای تحت پوشش شرکت در این حوزه تصریح کرد: واحد کنهبیست رضوی به عنوان اولین تولیدکننده شیر خشک با استاندارد IMF grade در کشور توانسته نقش مهمی در تولید این محصول راهبردی ایفا کند.
🔸وی در پایان با اشاره به اهمیت روز جهانی شیر اظهار کرد: این مناسبت فرصتی برای یادآوری جایگاه شیر در سلامت جامعه، امنیت غذایی و تغذیه نسل آینده است. محبی افزود: مجموعه صنایع دامپروری و لبنی رضوی تلاش میکند با تکیه بر تولید مستمر، رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و ارتقای کیفیت، سهم مؤثری در تأمین شیر سالم و مطمئن برای خانوادهها و بهویژه کودکان کشور ایفا کند.
🔈روابط عمومی شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی